Produit congélé

La nécessité prioritaire du produit congélé est la vitesse, pour eviter la décongélation. Les materiaux utilisés pour la réalisation de nos équipements sont selectionnés soigneusement aufin d’assurer une rapide nettoyage et une bonne hygiène. Nous intégrons des systèmes de vision/controle pour verifier les eventuelles imperfections du produit ou d’eventuels déchets.

Mixage, vitesse, control du poids, comptage et dosage, change de format, systèmes de vision, détécteur de métal, sous-vide et système d’ introduction de gaz inerte/liquide de couverture, système d’impression et étiquetage, sont des exigences de base pour les equipements d’emballage cet secteur.

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