Die Verpackungsanlage ist mit einer Zweikanal-Vibrationswaage ausgestattet. Der Hauptkanal dient der Vorwiegung, d. h. dem schnellen Wiegen einer großen Produktmenge. Sobald das eingestellte Gewicht erreicht ist, wird der Hauptkanal gesperrt und der kleinere Kanal wird aktiviert. Dieser dient der Feinwiegung, d. h. dem Erreichen eines Gewichts, das dem voreingestellten Wert so nahe wie möglich kommt. Anschließend wird das Produkt in kleinen Portionen abgegeben.

Die SPS ermöglicht dem Bediener die Einstellung der Anlagenparameter, einschließlich des Beutelgewichts. Die Verpackung kann mit einer Schutzatmosphärenverpackung (MAP) kombiniert werden.