Prodotti congelati

La principale caratteristica che deve avere una confezionatrice per  prodotti congelati, è la velocità. E’ necessario che passi un breve lasso di tempo fra l’estrazione del prodotto dal freezer abbattitore, al momento confezionamento, per evitare lo scongelamento. Le nostre linee sono infatti rapide e precise; inoltre i materiali utilizzati per la costruzione dei nostri macchinari, sono selezionati adeguatamente per una veloce pulizia e igiene. Oltre a dosatori e bilance, integriamo i nostri impianti con sistemi di visione/controllo per la verifica del prodotto, in modo che non vi siano imperfezioni o presenza di eventuale materiale di scarto. In caso di prodotto delicato, possiamo fornire la confezionatrice versione inclinata, in modo tale che quando i pezzi vengono lasciati cadere per formare la busta, non si rompano o danneggino.

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